S-tabakası, hücre zarfının bir parçasıdır ve genellikle
gram-pozitif ve
gram-negatif bakterilerde bulunur. Yapısında
protein ve glukoprotein vardır. Gram - negatiF bakerilerde, S-tabakası doğrudan dış membrana bağlıdır. Gram-pozitif bakterilerde, S-tabakası
peptidoglikan tabakaya bağlıdır (dış membran yoktur). S-tabakası hücreyi iyon ve
pH değişimleri dışında ozmotik basınç ve yabancı
enzimlere karşı da korur. Ayrıca bazı bakteri hücrelerinde şeklin oluşumunda ve zarfın sağlamlığında rol oynar. Ancak, bu bir hücre membranı değildir.
Daha fazlası için Wikipedia.org adresine gidin…