Red Sunset

25 cl Rotwein
6 cl Rum (braun)
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
30 cl Tee (schwarz)Alkohol: 8%
Menge: 66 cl
(Menge für vier Personen)Rotwein, Rum, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Den Topf vom Herd nehmen, den frisch gebrühten Tee dazugießen und verrühren. Je nach Geschmack nochmals mit Zuckersirup oder Kandiszucker nachsüßen. Den fertigen Drink in hitzefeste Gläser oder Becher füllen und sofort servieren.