Unter Pflanzgut versteht man Pflanzenteile (Knollen, Rhizome, Stecklinge, Zwiebeln), die in den Boden eingebracht werden können und aus denen dann eine neue Pflanze entsteht - Fachbegriff vegetative Vermehrung. Bekannteste Pflanze, die durch Pflanzgut vermehrt wird, ist die Kartoffel.