Pepsin
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pepsin
n.
pepsine
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Pepsine
La pepsine (du grec pepsis, signifiant digestion ; peptein = digérer) est une endo
protéase
digestive
du
suc gastrique
.. Son
N° EC
est EC 3.4.23.1.
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pepsin
pepsin ['pepsNn] n Ch Physiol pepsine f.
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