A Pancreatite é um processo
inflamatório pancreático, de aparecimento súbito (agudo) e
etiologia variada, geralmente acompanhada de importante comprometimento sistêmico. Cessada a causa que desencadeou a inflamação, a enfermidade poderá evoluir para a regeneração do órgão, com recuperação clínica, anatômica e fisiológica ou, então, marchar para seqüelas decorrentes da cicatrização do parênquima (pancreatite crônica-PC). Em determinados casos pode provocar a morte.
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