Die Ohrspeicheldrüse (auch Parotis oder Glandula parotidea) ist bei höheren
Wirbeltieren die größte
Speicheldrüse im Kiefer-Mundbereich. Sie unterscheidet sich von den anderen Mundspeicheldrüsen durch ihre Größe, Lage, sowie die Zusammensetzung des
Speichels, den sie produziert.
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