Nicotinamida adenina dinucleótido

La nicotinamida adenín dinucleótido (NAD+) es una coenzima que contiene la vitamina B3 y cuya función principal es el intercambio de electrones e hidrogeniones en la producción de energía de todas las células.El NAD+ interviene en múltiples reacciones del metabólicas de óxido-reducción. Cuando un enzima oxida un substrato por deshidrogenación, los átomos de hidrógeno arrancados a dicho substrato son cedidos por el enzima al NAD+; éste actúa como agente oxidante al aceptar dos electrones (y un protón), quedando libre en el medio otro protón: A-H2 + NAD+ → A + NADH+H+
Ver más en Wikipedia.org...