Nicolaschka 2

4 cl BrandyGarnitur:
1/2 Bl Zucker
1/2 Bl Kaffeepulver
1 geschälte ZitronenscheibeGlas: Cognacschwenker
Arbeitsweise: GästeglasBemerkung: Den Brandy in ein kleines Cognacglas füllen. Den Zucker und den Kaffee jeweils auf eine hälfte der Zitronenscheibe geben und auf das Glas mit dem Brandy legen. Man nimmt die Zitronenscheibe in den Mund, zerkaut sie und trinkt den Brandy nach.