De val of equivalent is een vrij gebruikelijke meeteenheid, die aangeeft in welke mate een stof bindingen kan aangaan met andere stoffen. Het begrip wordt gebruikt in de
scheikunde en de
biologie. De val wordt meestal uitgedrukt in mval of mEq. De val is de hoeveelheid massa in grammen van een stof dat reageert met 6,02214 x 1023 elektronen. Dit is het
Getal van Avogadro, hetgeen het aantal deeltjes in een
mol is.De val wordt vaak gebruikt bij het meten van de bestanddelen in biologische vloeistoffen (sappen). Zo ligt bijvoorbeeld de hoeveelheid kalium in menselijk bloed tussen de 3,5 en 5,0 mEq/L
Zie meer op Wikipedia.org...