Mesembryanthemum crystallinum is a prostrate succulent plant that is native to Africa, Western Asia and Europe. The plant is covered with large, glistening bladder cells, reflected in its common names of Common Ice Plant, Crystalline Iceplant or Iceplant.

Das Eiskraut (Mesembryanthemum crystallinum) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Mittagsblumengewächse (Aizoaceae).

La ficoïde glaciale (Mesembryanthemum crystallinum) est une plante de la famille des Aïzoacées. Elle est originaire d'Afrique du sud-est. Elle est cultivée pour l'ornement, et parfois pour la consommation. Les feuilles sont comestibles et peuvent être préparées en salade.

Het ijskruid (Mesembryanthemum crystallinum) is een plant uit de familie Aizoaceae. Zijn naam dankt de plant aan zijn glinsterende, doorschijnende blaasjes, die zich op de stengels en de bladeren bevinden. Onder deze blaasjes bevinden zich klieren, die natriumcarbonaat uitscheiden. Daarom wordt de plant ook wel “sodaplant” genoemd. De bladeren zijn eetbaar en smaken licht zoutig. De plant moet niet verward worden met Nieuw-Zeelandse spinazie (Tetragonia expansa) uit dezelfde plantenfamilie.