מקרוני הוא סוג יבש של פסטה, בעל אורך בינוני ועשוי על ידי מכונה. הוא קצר בהרבה מספגטי, חלול, ואינו מכיל ביצים. למרות שקיימות מכונות ביתיות שמייצרות מקרוני, לרוב הוא מיוצר מסחרית.
להמשך המאמר ראה Wikipedia.org...
מקרוני - בישראל הכונה ל "ספגטי עם חור רחב יותר" באיטליה משמעו "כופתה" והכוונה לסהרוני פסטה בעלי צורות משתנות המתאימים לבישול, אפיה, טיגון וכתוסף למרק\סלט.