METHIONINE

s. Clase de aminoácido

La metionina (Met, M) es uno de los aminoácidos esenciales que forman las proteínas de los seres vivos. En el ARN mensajero está codificada como AUG. Su fórmula química es C5H11NO2SEs una molécula hidrófoba. Su masa es 149,21 u.m.a..En la forma de S-adenosilmetionina (SAM) es uno de los principales agentes metilantes del organismo.
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Ácido amino esencial. Fuente dietética de sulfuro y grupos metílicos. Importante para el crecimiento, uñas y piel saludables y la síntesis de la taurina, cisteína, lecitina, bilis, carnitina y endorfinas. Nutriente antioxidante y agente lipotrópico que promueve la utilización psicológica de las grasas. La methionine es el proveedor principal de sulfuro que previene desordenes del cabello, piel y uñas; ayuda a bajar los niveles del colesterol incrementando la producción de lecitina en el hígado; reduce la grasa del hígado y proteje los riñones; es un agente natural de quelación de metales pesados; regula la formación de ammonia y crea orina libre de esta que reduce la irritación de la vejiga; influencia los folículos del cabellos promoviendo su crecimiento.

metionina (aminoácido)

metionina