Lignin
Lignine
Lignin
Lignin (zu lateinisch lignum „Holz“) ist ein phenolisches
Makromolekül aus verschiedenen Monomerbausteinen und ein fester, farbloser Stoff, der in die pflanzliche
Zellwand eingelagert wird und dadurch die
Verholzung der
Zelle bewirkt (Lignifizierung). Lignin ist damit neben der
Zellulose der häufigste organische Stoff der Erde. Lignin ist auch für das „Vergilben“ von Papier verantwortlich (bei sog. holzhaltigem mehr als bei sog. holzfreiem Papier). Die Begriffe "holzhaltig" und "holzfrei" sind zwar im Handel und umgangssprachlich üblich, technisch jedoch unsinnig, da Papier aus dem Rohstoff Holz in jedem Fall Holzbestandteile enthält (bei sog. holzfreiem Papier eben nur die Zellulose und die Hemizellulosen). Sinnvoller sind statt dessen die Begriffe "ligninhaltig" und "ligninfrei".
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Lignina
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