Un Korban (
hébreu: קרבן; plur. Korbanot קרבנות, de la racine QRV קרב, signifiant « approcher, apporter ») est une offrande rituelle décrite et prescrite dans la
Torah centrale pour le culte du sanctuaire. Elles étaient apportées par les
Israélites au
cohen, le « prêtre » lévite. Bien qu'on rende généralement le terme par « sacrifice, » ce dernier terme recouvre une notion toute différente.
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