Jogging-Drink

5 Williams-Christ-Birnen aus der Dose
7 cl Zitronensaft
20 g kandierter Ingwer in kleine Stücke
1 Bl Ingwersirup
0,5 Lit Ginger Ale
5 SchokoladeneisGarnitur:
1 Bl Schokoladenraspel pro GlasGlas: Schale
Arbeitsweise: GästeglasBemerkung: Zur Birne das Schokoladeneis geben; Zitronensaft, Ingwersirup mit Birnenfond vermischen und darüber gießen. Mit Ginger Ale aufgießen.