Jalisco è uno stato del Messico situato nella parte occidentale del paese e affacciato sull'oceano Pacifico. Confina a nord-ovest con lo stato del Nayarit, a nord con Zacatecas e Aguascalientes e a est con gli stati di Michoacán, Guanajuato e Colima. La sua capitale è Guadalajara. Nell'antichità Jalisco era il nome di uno dei regni della confederazione di Chimalhuacán che intratteneva rapporti amichevoli con gli aztechi. Nel 1539 divenne una provincia della Nuova Spagna con il nome di Nueva Galicia. L'attrazione principale è la località marina di Puerto Vallarta.
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