Inula

Inula es un gran género con alrededor de 90 especies de plantas de flores perteneciente a la familia Asteraceae, nativo de Europa, Asia y África. La mayoría son hierbas perennes. Las especies varían en tamaño, desde diminutas especies de rocas de jardín a enormes plantas perennes que alcanzan los 3 metros de longitud. El género muestra igualmente su diferencia en el tamaño de las hojas. Varias especies se cultivan como planta ornamental para los jardines. El nombre Inula ya fue usado por los antiguos romanos.
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La enula o helinio (Inula helenium) es una planta compuesta perenne común en muchos lugares de Gran Bretaña, y presente por todo el sur y el centro de Europa, así como en Asia hasta incluso en el Himalaya.Es una hierba bastante rígida, cuyo tallo alcanza una altura de metro a metro y medio. Sus hojas son largas y dentadas, pedunculadas las más bajas y rodeando el tallo las demás. Sus flores son amarillas, de unos 5 cm de ancho, y tienen muchos pétalos largos, cada uno de ellos con tres muescas en su punta. La raíz es gruesa, bifurcada y mucilaginosa, contando con un sabor amargo y un olor alcanforardo.
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