Glykosider är ämnen med två distinkta kemiska delar – den ena en
sockerart och den andra någon annan typ av substans. Den senare delen kallas aglykon (grekiska för utan socker) och kan vara en
alkaloid, en
terpen, en
fettsyra eller någon annan substansgrupp förutom en sockerart. De båda delarna är bundna till varandra med en glykosidbindning.
Se mer på Wikipedia.οrg…