Genevoise sauce

Get Babylon's Translation Software! Free Download Now!
Babylon 8 - Your all-in-one solution
Award winning translation software trusted by millions. Translate from any language to any language.
View Demo


Gali's Gastronomical Glossaryהורד מילון זה
Genevoise sauce
רוטב ג'נו-ווז :רוטב קלאסי לדגים המכיל יין אדום, רוטב חום, ערובת ירקות קצוצים דק ומטוגנים בתבלינים וציר דגים. לאחר בישול התערובת עד לאידוי הנוזל מוסיפים ממרח אנשובי, חמאה ופטריות קצוצות.


הגדר Genevoise sauce

תרגם Genevoise sauce