This article covers the culture of Romanized areas of Gaul. For the political history of the brief "Gallic Empire" of the 3rd century, see Gallic Empire.

Als Gallo-römische Kultur wird die von der antiken römischen Zivilisation in Gallien beeinflusste Kultur bezeichnet. Diese entwickelte sich im Laufe der Romanisierung Galliens in der Zeit nach Augustus. Speziell gallo-römisch geprägt waren die Regionen Gallia Narbonensis, welche sich später zu Okzitanien entwickelte, sowie in einem geringeren Maße Aquitanien. Der Norden Galliens war jedoch weniger stark römisch beeinflusst und zählt somit nur sehr bedingt dazu.

Sous le terme de Gaule romaine s'entendent en même temps un lieu donné et une époque précise de l'histoire.

Les langues gallo-romanes (ou le gallo-roman) sont une catégorie de la classification traditionnelle des langues romanes. Stricto sensu, il s'agit des langues dérivées du latin et apparues (après plusieurs siècles d'évolution) sur le territoire qui fut la Gaule. Ainsi, selon la conception la plus simple, le gallo-roman comprend le français ou langue d'oïl, l'occitan ou langue d'oc et le francoprovençal.

Termen gallo-romersk avser den romaniserade kultur som uppstod i Gallien efter att Rom erövrat området, i synnerhet Gallia Narbonensis motsvarande den franska provinsen Languedoc i södra Frankrike men även Akvitanien i sydvästra Frankrike. De norra delarna av Gallien som också genomgått en romanisering intogs av frankerna och kom istället att utveckla en merovingisk kultur. Det romerska stadslivet, som kretsade kring "res publica" - gemensamma angelägenheter och ett gemensamt kulturellt ansvar, och det ofta luxuösa livet på de självförsörjande, romerska lantgårdarna, kollapsade betydligt långsammare i de gallo-romerska områdena.

Галло-римляне – основное население римской провинции Галлия, сформировавшееся в результате прогрессивной ассимиляции доримского населения – кельтов – римлянами с некоторой примесью греческого и мавританского элементов, особенно в южной половине провинции в Аквиатнии и Провансе. Смешанное романоязычное население стало преобладаюшим в Галлии уже к III в н. э, а к началу V кельтское население полностью ассимилировалось (за ислючением бретонов на полусотрове Бретань, вытесненых германскими племенами из Британии в V-VII вв.).