GDA
Repère nutritionnel journalier
Les repères nutritionnels jounaliers (RNJ) ou GDA ( Guideline Daily Amounts) sont des valeurs fournies par les industriels de l'agro-alimentaire afin de permettre le positionnenement de la teneur en calories et en nutriments de boissons et de denrées alimentaires par rapport aux
apports nutritionnels conseillés (ANC). Les ANC sont basés sur des données scientifiques relatives aux besoins alimentaires et fournissent des indications sur la quantité moyenne de nutriments-clé dont une personne en bonne santé a besoin dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Pour la suite, voir Wikipédia.org…
GDA
GDA
Rekommenderat Dagligt Intag
RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) anger hur mycket av
vitaminer och
mineralämnen en person bör äta varje dag. RDI är en vägledning då man planerar måltider. Nedan anges i tabellform rekommenderat dagligt intag av en rad ämnen enligt
Livsmedelsverket, 2007-02-13. Mängderna avser det som ska konsumeras, det vill säga att hänsyn måste tas till förluster vid beredning och tillagning, och är lagda med en säkerhetsmarginal som gör det sannolikt att en kost med dessa mängder täcker behovet hos så gott som hela befolkningen. Tabellerna omfattar inte alla kända
essentiella näringsämnen; i vissa fall vet man för lite för att kunna ge exakta rekommendationer.
Se mer på Wikipedia.οrg…