A Fifteen több étterem neve, melyeket Jamie Oliver hozott létre és irányít.Az eredeti Fifteen
London Hackney kerületében fekszik. Az éttermet a 2002-es sorozat, a Folytassa, Jamie részeként hozta létre. Oliver itt 15 fiatal
munkanélkülit segített vissza az életbe. Voltak köztük hajléktalanok, és olyanok is, akiknek tanulási problémái voltak. Megtanította nekik, hogyan legyenek professzionális szakácsok, séfek. A vállalat a musorsorozat befejezése után is üzemelt, és oriási visszhangot váltott ki. Sok tanítványa elegáns londoni éttermekben folytatta pályafutását.
További információt lásd Wikipedia.org...