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Fenilalanina 2-monoossigenasi
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Fenilalanina 2-monoossigenasi
La fenilalanina 2-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
L-phenylalanine + O2 2-phenylacetamide + CO2 + H2O
The reaction shown above is about 80% of the reaction catalysed; the remaining 20% is:

L-phenylalanine + O2 + H2O = 3-phenylpyruvic acid + ammonia + H2O2

a reaction similar to that of <a href="./query.php?ec=1.4.3.2" target="new">EC 1.4.3.2</a>, L-amino-acid oxidase.


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