L'etnografia (dal
greco: ethnos (έθνος) - "nazione", e grapho (γράφω) - "scrivo"; letteralmente "descrizione dei popoli") è il metodo con cui operano le
ricerche sul campo le
scienze etnoantropologiche.Il termine compare la prima volta nel 1607, quando viene menzionato per designare collezioni di resoconti. Secondo la classificazione di
Marcel Griaule l'etnografia registra informazioni su diversi popoli, mentre l'etnologia costruisce, da queste descrizioni, dei sistemi coerenti.
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