Estuque é uma massa branca ou policroma composta de
cal, areia fina, pó de
mármore e
gesso, usada em variados tipos de ornatos relevados, em muros exteriores, interiores ou tectos. De origem oriental, é aplicado na
arte romana. O estuque divulga-se em
Portugal com a vinda do italiano João Grossi chamado a estabelecer, em
1766, uma aula de estuque.
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Pasta de cal e pó de mármore que se aplica nas paredes como estuque, podendo ser modelada e pintada.