Ester

n. Ester, Esther, weiblicher Vorname

n. Ester (chem., Verbindung von Alkoholen zusammen mit Säuren unter Austritt von Wasser)

Ester bilden eine Stoffgruppe organischer Verbindungen, die formal oder tatsächlich durch die Reaktion einer Sauerstoffsäure und eines Alkohols unter Abspaltung von Wasser (eine Kondensationsreaktion) entstehen. Es gibt Ester von organischen Säuren (z. B.  Carbonsäuren, Sulfonsäuren) und solche von anorganischen Säuren (z. B.  Phosphorsäure, Borsäure).
Mehr unter Wikipedia.org...

Ester

Maultier [das]

Ester m