Epidermis (botany)

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Epidermis (botany)
The epidermis (pluralized either epidermises or sometimes epidermes) is the outer single-layered group of cells covering a plant, especially the leaf and young tissues of a vascular plant including stems and roots. Epidermis and periderm are the dermal tissues in vascular plants. The epidermis forms the boundary between the plant and the external world. The epidermis serves several functions: protection against water loss, regulation of gas exchange, secretion of metabolic compounds, and (especially in roots) absorption of water and mineral nutrients. The epidermis of most leaves shows dorsoventral anatomy: the upper (adaxial) and lower (abaxial) surfaces have somewhat different construction and may serve different functions.
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Épiderme (botanique)
L'épiderme recouvre les parties aériennes (ou immergées dans le cas particulier des plantes aquatiques), autrement dit, les tiges, les feuilles et organes dérivés (fleurs, fruits,...). Entre les cellules épidermiques peuvent s'observer des poils et/ou des cellules somatiques. Il est plus souvent formé d'une seule assise de cellules dont la paroi externe est épaissie et rendue plus ou moins imperméable par un dépôt de cutine qui forme la cuticule. Elle résulte d'une imprégnation de la paroi de substances lipidiques complexes imperméables à l'eau. Des cires peuvent être associées à la cutine. La continuité de l'épiderme est interrompue ça et là par des stomates. C'est un tissu de protection aussi, en général, il ne contient pas ou peu de chloroplastes.
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Епидермис (ботаника)
[Картинка:Stem-histology-cross-section-tag.svg|thumb|right|250px|Напречен разрез на стъбло: 1. сърцевина, 2. протоксилем, 3. ксилем I, 4. флуем I, 5. склеренхим 6. кора, 7. епидермис ]]
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