Die Enterobakterien oder Enterobacteriaceae (vorläufig die einzige
Familie in der
Ordnung Enterobacteriales) sind eine große Gruppe innerhalb der
Eubakterien. Nach dem phylogenetischen System gehören sie zum Phylum (Stamm)
Proteobacteria, und werden dort in einer eigenen Familie zusammengefasst. Der Name Enterobakterien leitet sich vom griechischen Enteron (Darm) ab, weil viele von ihnen typische
Darmbewohner sind. Aber auch viele freilebende, nicht darmbewohnende Bakterienarten gehören in diese Familie.
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Formenkreis von Bakterien aus der Gruppe der Proteobakterien der Eubakterien welche im Darmstrakt von Tieren leben. Die meisten E. sind stäbchenförmige fakultative Anaerobier; viele sind harmlos, wie die meisten Stämme von E. coli, andere sind generell pathogen wie Vertreter der Salmonella.