Die Energiedosis ist eine physikalische Größe und gibt die mittlere von ionisierender Strahlung an einen spezifischen Absorber mit der Dichte abgegebene Energie bezogen auf die Masse des bestrahlten Volumenelements an.Das Absorbermaterial muss daher bei Bestimmung und Angabe von Energiedosen beachtet werden. Dies hat den Grund, dass die Ionisierungsenergien für unterschiedliche Atome beziehungsweise Moleküle variieren.
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