Eg (Quercus) er en slægt af træer og buske med mere end 500 arter, som mest er udbredt i de tempererede og subtropiske dele af den nordlige halvkugle: i Asien når slægten bjergene i Bagindien og i Sydamerika findes de i bjergene i Colombia og Ecuador. Slægtens kerneområde ligger i de østlige og sydøstlige dele af USA og Mexico. I Mellemeuropa og Middelhavsområdet findes ca. 30 arter. Slægten opdeles i 4 sektioner. Her nævnes dog kun de arter, som er dyrkede eller vildtvoksende, eller som har økonomisk betydning i Danmark.