Un lavavajillas es un aparato mecánico para
limpiar los restos de la comida de la
vajilla, cristalería y utensilios de cocina. Se encuentra en
restaurantes y también en domicilios.Los lavavajillas utilizan la circulación de agua a una alta temperatura (55-65 grados Celsius) y
detergentes muy fuertes (la mayoría, demasiado alcalinos para exponerlos a la piel) para conseguir este efecto de limpieza. El lavavajillas es, por lo tanto, un aparato que proyecta agua sobre la vajilla, ya sea agua con detergente, al principio, o pura al final para aclarar. Muchos tienen también elementos de calor para secar los utensilios después de lavados.
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lavadora de platos (máquina) | lavaplatos automático | lavavajillas (Argentina)
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