A Cuban American is a United States citizen who traces his or her "national origin" to Cuba. Cuban Americans are also considered native born Americans with Cuban ancestry or Cuban-born persons who were raised and educated in US. Cuban Americans form the third-largest Hispanic group in the United States and also the largest group of Hispanics of European ancestry (predominantly Spanish) as a percentage but not in numbers.

Amerikankuubalaiset ovat yhdysvaltalaisia joilla on kuubalaiset sukujuuret. Vuonna 2000 1 241 685 yhdysvaltalaista ilmoitti omaavansa kuubalaisia sukujuuria. Kuubalaisia tuli Yhdysvaltoihin erityisen paljon Castron noustua Kuubassa valtaan 1950-luvun lopussa. Erityisen runsaasti kuubalaisperäistä väestöä asuu Etelä-Floridassa Miamin ympäristössä. Vaikka amerikankuubalaiset ovatkin melko pieni etninen ryhmä Yhdysvalloissa (vain n. 0,4 %) väestöstä, on niillä huomattavasti kokoaan suurempi valta Yhdysvaltain politiikassa. Tämä johtuu siitä että he ovat suuri äänestäjäkunta yhdessä Yhdysvaltain tärkeimmässä osavaltiossa, Floridassa. Amerikankuubalaisia onkin pidetty pääsyynä siihen ettei Yhdysvallat ole helpottanut Kuuban vastaisia pakotteitaan. Suurin osa amerikankuubalaisista on uskonnoltaan katolilaisia.