Ching may refer to:

• Qing Dynasty of Imperial China, previously romanized as "Ch'ing"
• Ching (surname), a romanization of some Chinese surnames such as Cheng and Zhuang
• Brian Ching (born 1978), American soccer striker
• ching (musical instrument), Thai and Cambodian musical instrument
• Ching, 12-year-old Chinese swordswoman, a character from the TV show Pucca
• "Ching" (song), single from Swami's 2007 album Equalize

Ching ist der Familienname folgender Personen:

• Ching Ling Foo (1854–1922), chinesischer Zirkuskünstler
• Ching Siu-Tung (* 1953), chinesischer Regisseur
• Brian Ching (* 1978), US-amerikanischer Fußballspieler
• Witwe Ching (1785–1844), chinesische Piratin

Qing har også andre betydninger.

Qing-dynastiet, før skrevet Ching-dynastiet (清朝 pinyin: Qīng cháo, Wade-Giles: Ch'ing ch'ao; Mandsjuisk: Daicing gurun; mongolsk: Манж Чин Улс), også kjent som Mandsju-dynastiet, var det siste keiserlige dynasti i Kina og regjerte fra 1644 til 1912. Det ble grunnlagt av en mandsjustamme fra Mansjuria som styrtet Ming-dynastiet. På 1700-talet opplevde keiserdømmet en ny storhetstid ettersom man lyktes i å dra nytte av  europeernes kolonier til økonomisk vinning. Dette ledet imidlertid til opiumskrigene (1839–1842 og 1856–1860) mot Storbritannia, kriger som kineserne tapte. Dermed ble Kina tvunget til handelsavtaler som gavnet britene mer enn dem. På 1800-talet fulgte også den fransk-kinesiske krig (1883–1885) og den første kinesisk-japanske krig (1894–1895). Kineserne tapte dem begge.