Cette page d’ répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Le mot ou nom cassis peut désigner :le
cassis, un fruit ;La
Crème de cassis produite à partir de ce fruitle blanc cassis, appelé aussi
Kir, mélange de vin blanc et de crème de cassis.le cassis est un casque en métal de la période antique.le
cassis, un de
mollusque marin.un cassis, un aménagement de la route obligeant les véhicules à ralentir, voir
ralentisseur.
Cassis, une ville située dans le département des
Bouches-du-Rhône.les
vins de Cassis produits sur le seul territoire de Cassis; ils ont été les premiers vins français à obtenir l'
AOC en
1936, en la prestigieuse compagnie de
Châteauneuf-du-pape et de
Sauternes. C'est une très petite appellation qui produit 1 million de bouteilles par an sur un terroir très typé d'un peu moins de 200 ha (en 2007). Les blancs sont les produits phares de cette
AOC.la
pierre de Cassis, un
calcaire de couleur orangée de très bonne qualité, extrait dans la région de Cassis. Ce calcaire a été utilisé pour construire, entre autres, les quais du port d'
Alexandrie, du port d'Alger et, dit-on, de la
statue de la Liberté (sous réserve de vérification de ce dernier point). Il a été utilisé, lors de l'arrivée de l'eau courante à Marseille au
XIXe siècle et pendant des décennies (jusque dans les années 40) pour tailler les éviers (les "piles") des habitations.Cassis, une rivière imaginaire inventée par
Arthur Rimbaud dans Illuminations qui suit son lit en haute
Ardenne sur des fonds de granit rouge.
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