Bittermandel

Unter dem Begriff Bittermandel versteht man sowohl die in geringen Mengen vorkommenden bitteren Süßmandeln als auch die Mandeln der Unterart Prunus amygdalus amara.
Mehr unter Wikipedia.org...

Bittermandel (Prunus dulcis var. amara) är en varietet av mandel och vars frön, bittermandlarna, ofta används i bakverk och dylikt. Det huvudsakliga smakämnet i bittermandel är bensaldehyd, vilket även är innehållet i syntetisk bittermandel-smak som finns i handeln i små flaskor.
Se mer på Wikipedia.οrg…

Mandel (flertall 'mandler') er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis. Arten finnes naturlig i Iran, fra nordvestlige Saudiarabia nord gjennom vestre Jordan, Israel, Libanon, vestre Syria til sørlige Tyrkia.
Les mer på Wikipedia.org...

bot amandola amar

Svenska Sällskapet för Interlingua

bittermandel