Gallsyror är ett samlingsnamn för en grupp av strukturellt besläktade nedbrytningsprodukter av
kolesterol. Gallsyror förekommer hos alla
däggdjur och flertalet
fiskar. Hos reptiler och fåglar förekommer gallalkoholer som är mindre oxiderade former av kolesterol men likartad funktion i kroppen. Gallsyrornas
anjoner bildar gallsalter tillsammans med
katjoner, till exempel
natriumjoner.
Se mer på Wikipedia.οrg…
Free Download Now!
