Bienenwachs (lat. Cera Flava) ist ein von
Bienen abgesondertes
Wachs, das von ihnen zum Bau der
Bienenwaben genutzt wird. Gereinigt und weiß gebleicht kommt es als Cera alba in den Handel.Bienenwachs besteht aus Myricin (Anteil ca. 65 Gew-%), einem Gemisch von
Estern langkettiger
Alkohole und
Säuren, das von
Palmitinsäure-Myricyl-ester C15H31-COOC30H61 dominiert wird, daneben freier Kerotinsäure C25H51-COOH, Melissinsäure und ähnlicher Säuren (12%),
gesättigter Kohlenwasserstoffe (ca. 14%), Alkohole (ca. 1%) und anderen Stoffen (wie z.B. bienenartspezifische Aromastoffe) (6%).
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