Bibingka er en tradisjonell dessert og festmat på Filippinene. Den ligner svært på goanesiskbebinca. Det finnes mange oppskrifter og varianter, men vanligvis er ingrediensene rismel, eggeguler, sukker, smør, kokosmelk og bakemel. Blant de vanligere variasjoner er å servere kaken med ost fra carabaomelk og saltede egg.
Les mer på Wikipedia.org...
Free Download Now!
