Augustiner

Augustiner Bräu is a brewery located in Munich, Germany. Established in 1328, it is Munich's oldest brewery and produces some of Munich's most popular brands of beer.
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Augustiner Bräu München est une brasserie Munichoise, dont le site le plus ancien encore en fonctionnement, les moines de l'ordre des Augustins l'ayant fondé en 1328.
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Als Augustiner werden Ordensgemeinschaften bezeichnet, die nach den Ordensregeln des Augustinus von Hippo leben. Neben den Augustinern selbst (Ordo Sancti Augustini OSA) folgen unter anderem auch die Dominikaner (ein Bettelorden) und die Prämonstratenser (ein Chorherrenorden) der Augustinusregel (eigentlich eine Mehrzahl von Versionen). Heute sind mit dem Begriff Augustiner meist die Augustiner-Chorherren oder der Augustinerorden (bis 1963 Augustiner-Eremiten) gemeint. Der weibliche Zweig sind die Augustinerinnen.
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Die Augustiner-Brauerei ist die älteste noch bestehende Brauerei Münchens und gleichzeitig der Markenname der dort produzierten Biere.
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Augustiner Bräu München è un'industria della birra a Monaco, fra cui la parte più vecchia ancora in funzionamento, è stata fondata nel 1328 dai monachesi augustiniani. La birra prodotta non beneficia di alcuna campagna pubblicitaria. Dispone tuttavia di una reputazione solida basata sulla qualità. Nel 2003, 900.000 ettolitri sono stati prodotti. Benché il forte caldo possa permettere di venderne maggiormente, la società ha rinunciato a produrre altri litri in più per garantire la qualità.
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Augustiner es una de las marcas más antiguas de cerveza muniquesa, difícil de encontrar fuera de Bavaria. Fabrica cerveza tipo Helles al estilo bávaro, a base de malta. Es una de las cervezas más preciadas en Munich, pero menos conocidas internacionalmente, debido a que no hay exportaciones de ningún tipo. Otras cervezas muniquesas famosas son Paulaner, Hofbräu, Franziskaner y Löwenbräu. La mayoría son cervecerías creadas por monjes, como los franciscanos. De hecho, la propia ciudad de Munich deriva de la palabra Mönchen, plural de der Mönch, que en alemán significa monje.
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