Aspartat-Aminotransferase

Aspartat-Aminotransferase (AST, ASAT, EC 2.6.1.1, früher auch Glutamat-Oxalacetat-Transaminase, GOT genannt) ist ein Enzym, das in Leber, Niere, Herz, Skelettmuskulatur, Pankreas, Milz, Lunge und in den Erythrozyten vorkommt. Es benötigt für seine Funktion Pyridoxalphosphat (PLP, siehe auch Vitamin B6), welches als prosthetische Gruppe an das Enzym gebunden ist.
Mehr unter Wikipedia.org...