Aritzo è un comune
sardo di 1.544 abitanti della
provincia di Nuoro, nella antica regione della
Barbagia di Belvi.Il comune è noto in Sardegna soprattutto come centro di villeggiatura montana sia estivo che invernale. Paese a vocazione prevalentemente turistica, ha comunque nel settore della pastorizia e dell'artigianato altri punti saldi della sua economia. Nel passato Aritzo commerciava anche la neve che, dopo essere stata raccolta nelle “neviere” (contenitori appositi), veniva utilizzata durante l'estate per produrre un caratteristico sorbetto al limone denominato in
lingua sarda “Sa Carapigna”. Aritzo è conosciuta in territorio regionale anche per la grande produzione di castagne, e celebra questo primato con una sagra annuale. La "Sagra delle castagne e delle nocciole", giunta alla 37ª edizione nel 2007, si tiene durante l'ultimo fine settimana del mese di ottobre."
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