The Apiaceae (or Umbelliferae), commonly known as carrot or parsley family, is a group of mostly aromatic plants with hollow stems. The family is large, with more than 3,700 species spread across 434 genera, it is the sixteenth largest family of flowering plants. Included in this family are the well known plants: angelica, anise, arracacha, asafoetida, caraway, carrot, celery, centella asiatica, chervil, cicely, coriander/cilantro, cumin, dill, fennel, hemlock, lovage, Queen Anne's Lace, parsley, parsnip, sea holly, and the now extinct silphium.

Die Doldenblütler oder Doldengewächse (Apiaceae oder Umbelliferae) sind eine Familie der Bedecktsamigen Pflanzen (Magnoliopsida). Die meisten Arten sind krautige Pflanzen mit mehrfach geteilten Blättern und Doppeldolden als Blütenstand, woran sie leicht der Familie zuzuordnen sind.

La famille des Apiacées (Apiaceae), appelées aussi Ombellifères (Umbelliferae), est une famille de plantes dicotylédones. Selon Watson & Dallwitz elle comprend près de 3000 espèces réparties en 420 genres présentes surtout dans les régions tempérées du monde. C'est une famille relativement homogène, caractérisée notamment par son inflorescence typique, l'ombelle. Une seule espèce a une importance économique notable, la carotte, plusieurs fournissent des condiments appréciés, certaines sont toxiques comme la grande ciguë.

Flockblommiga växter (Apiaceae, tidigare Umbelliferae) är en växtfamilj vars blommor är små och växer i flock. De luktar oftast krydda om man tar på dem. Exempel på dessa är dill, persilja, morot och palsternacka. Den flockblommiga familjen innehåller omkring 300 släkten med sammanlagt fler än 3 000 arter.

Selerowate (dawniej baldaszkowate) Apiaceae Lindl. (syn. Umbelliferae Juss.) - rodzina bylin, rzadziej krzewów do której należy ok. 3 000 gatunków. W Polsce rośnie ok. 70 - dziko rosnących (łąki, pastwiska) i uprawnych (warzywa, zioła).