Anchois

Les anchois (Engraulidae) forment une famille de poissons dont de nombreuses espèces sont consommées. On les rencontrent dans les océans Atlantique, Indien et Pacifique, principalement près des côtes et dans les estuaires.
Pour la suite, voir Wikipédia.org…

Anchois (czasami błędnie zwane Anchovis lub Anchovies) - to pochodzące z języka francuskiego określenie na sardelę - niedużą, bardzo tłustą rybę o ostrym zapachu.Słowo wymawiane w Polsce jako anszuła.W różnych krajach jest różnie podawana: świeża, surowa, wędzona, w postaci przetworów: filetów, koreczków lub pasty, często konserwowana z dodatkami.
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...

音標：[A~Nwa]
n.m. (地中海)鯷魚

anchois
m.
鳳尾魚，鯷魚，鱭

音标：[A~Nwa]
n.m. (地中海)鳀鱼

anchois
m.
凤尾鱼，鳀鱼，鲚

n. anchovy, small edible herring-like fish