Amino Acids

In chemistry, an amino acid is a molecule that contains both amine and carboxyl functional groups. In biochemistry, this term refers to alpha-amino acids with the general formula H2NCHRCOOH, where R is an organic substituent. In the alpha amino acids, the amino and carboxylate groups are attached to the same carbon, which is called the α–carbon. The various alpha amino acids differ in which side chain (R group) is attached to their alpha carbon. They can vary in size from just a hydrogen atom in glycine, through a methyl group in alanine, to a large heterocyclic group in tryptophan.
See more at Wikipedia.org...

Un acide aminé est une molécule organique possédant un squelette carboné et deux fonctions : une amine (-NH2) et un acide carboxylique (-COOH). Les acides aminés sont les unités structurales de base des protéines. Ils mesurent environ 100 picomètres (pm).
Pour la suite, voir Wikipédia.org…

Aminosäuren, genauer Aminocarbonsäuren, sind eine Klasse kleiner organischer Verbindungen mit mindestens einer Carboxylgruppe (–COOH) und mindestens einer Aminogruppe (–NH2). Der Begriff Aminosäure (veraltet Amidosäure) wird häufig vereinfachend als Synonym für die proteinogenen Aminosäuren verwendet, die die Bausteine der Proteine sind. Von den proteinogenen Aminosäuren sind bisher 23 bekannt. Das Spektrum der Klasse der Aminosäuren geht aber weit über diese hinaus. So sind bisher 250 nicht-proteinogene Aminosäuren bekannt, die biologische Funktionen haben (Stand: Februar 2006). Die Anzahl der synthetisch erzeugten und die der theoretisch möglichen Aminosäuren ist noch erheblich größer.
Mehr unter Wikipedia.org...

Aminokwasy - to organiczne związki chemiczne, zawierające grupę aminową -NH2 (zasadową) oraz grupę karboksylową -COOH (kwasową) lub - w ujęciu ogólniejszym - dowolną grupę kwasową, np. sulfonową. W zależności od położenia grupy aminowej, można wyróżnić α, β, γ, δ i ε-aminokwasy, gdzie litera grecka określa odległość pomiędzy grupą aminową, a karboksylową. W α-aminokwasach obie te  grupy funkcyjne przyłączone są do tego samego atomu węgla.Ze względu na liczbę grup aminowych i karboksylowych wyróżnia się aminokwasy:obojętne - gdy jest tyle samo (zwykle po jednej) grup aminowych i karboksylowychkwasowe - gdy przeważa liczba grup karboksylowychzasadowe - gdy przeważa liczba grup aminowych
W celu uzyskania więcej informacji, zobacz w Wikipedia.οrg...

In chimica gli amminoacidi (o aminoacidi) sono molecole organiche che nella loro struttura recano sia il gruppo funzionale dell'ammina (-NH2) sia quello dell'acido carbossilico (-COOH).In biochimica il termine amminoacidi si riferisce più spesso agli L-a-amminoacidi, cioè quelli il cui gruppo amminico ed il cui gruppo carbossilico sono legati allo stesso atomo di carbonio (chiamato appunto carbonio a) in  configurazione L. È a questo tipo di amminoacidi che il presente articolo è dedicato.
Per saperne di più visita Wikipedia.org...