Amaretto

subst. amaretto (likörsort)

Amaretto är en av världens mest kända likörer som trots att den tillverkas främst av aprikoskärnor har en väldigt karakteristisk smak av mandel och en viss bitterhet. Likören skapades 1525 som en kärleksgåva till Bernardino Luini av en ung kvinna i Saronno, Italien. Originalet Amaretto DiSaronno kallas därför ofta för Kärlekens likör. Originalmärket produceras nu av ILLVA Saronno men de flesta stora destillerier tillverkar egen Amaretto.
Se mer på Wikipedia.οrg…