Altbier

Altbier (oft nur Alt genannt) ist eine dunkle obergärige Biersorte, die hauptsächlich am Niederrhein getrunken wird. „Altbier-Hochburgen“ sind Düsseldorf, Krefeld und Mönchengladbach. Die Wurzeln des Altbiers liegen in Westfalen und im angrenzenden Niedersachsen, wo das Altbier bis ins späte 19. Jahrhundert die einzig hergestellte Biersorte war. Der Name „Alt“ bezeichnet ein Bier nach alter, traditioneller Brauart.
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Altbier
(n) 顶级发酵的黑啤;
|| Altbier (oft nur Alt genannt) ist eine dunkle obergärige Biersorte, die hauptsächlich in Düsseldorf, Krefeld und Mönchengladbach, sowie in den umliegenden Städten wie Neuss, Mettmann, Meerbusch, Heiligenhaus, Velbert, Wuppertal, Leichlingen und am Niederrhein getrunken wird. Die historischen Wurzeln des Altbiers liegen in Westfalen und im angrenzenden Niedersachsen, wo das Altbier bis ins späte 19. Jahrhundert die einzige Biersorte war.

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Alt, Altbier