Allium tricoccum – known as the ramp, spring onion, ramson, wild leek, wood leek, and wild garlic – is an early spring vegetable, a perennial wild onion with a strong garlic-like odor and a pronounced onion flavor. Ramps are found across North America, from the U.S. state of South Carolina to Canada. They are popular in the cuisines of the rural upland South and in the Canadian province of Quebec. Ramps also have a growing popularity in upscale restaurants throughout North America.

L' oignon sauvage ou ail des bois ou poireau sauvage (Allium tricoccum) est une plante de la famille des Alliaceae, que l'on peut trouver au Canada dans le sud de l'Ontario et du Québec et aux quelques états aux États-Unis.

Los puerros salvajes (Allium tricoccum), también conocido como rampas, es un miembro de la familia de la cebolla (Alliaceae). La raíz blanca y las amplias hojas verdes son comestibles. Se encuentran de Estados Uunidos en el estado de Carolina del Sur a Canadá y es especialmente popular en el estado de los EEUU de Virginia Occidental cuando emergen en la primavera.