Alcalóide ( de álcali, básico, com o sufixo -oide, "-semelhante a" ) é uma substância de caráter básico derivada de
plantas que contêm, em sua
fórmula, basicamente
nitrogênio,
oxigênio,
hidrogênio e
carbono. Seus nomes comuns e que estamos mais habituados a ver, geralmente terminam com o sufixo ina:
cafeína (do
café, que é chamada de pseudoalcalóide por ser, na verdade, uma xantina),
cocaína (da
coca),
pilocarpina (do jaborandi), papaverina/
morfina/
heroína/
codeína (da
papoula),
bromelina (do
abacaxi), papaina (do
mamão) etc.
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[química] s. alcalóide, m. adj. alcalóide; alcalino