Щёлочи — гидроксиды
щелочных и
щёлочноземельных металлов. Все щелочи являются
основаниями и потому иногда не совсем правильно щелочью или щелочным веществом называются любые основания.Гидроксиды щелочных металлов (едкие щёлочи) представляют собой твердые, белые, очень
гигроскопичные вещества. Щёлочи - сильные
основания, очень хорошо растворимые в воде, причём реакция сопровождается значительным тепловыделением. Сила основания и расворимость в воде возрастает с увеличением радиуса катиона в каждой группе периодической системы. Кроме того, едкие щёлочи растворимы в
этаноле и
метаноле.
Продолжение на Wikipedia.οrg...
n. pl. -s, -es 1. хим. щелочь 2. attr. alkali soils - солончаки