Agave tequilana

Agave tequilana is een agave met blauwgrijze bladeren. De plant wordt in de staat Jalisco in Mexico  gekweekt voor de verwerking in de alcoholische drank tequila.Wanneer de plant zeven jaar oud is, worden de bladeren gekapt. Het binnenste hart dat overblijft van de plant wordt gekookt om er het zoete sap uit te winnen. Die stroop wordt vervolgens vergist en tot tequila verwerkt.
Zie meer op Wikipedia.org...